海洋所成功培育產(chǎn)卡拉膠熱帶紅藻苗種超大型藻株
近日,中國科學院海洋研究所藻類與藻類生物技術(shù)團隊在產(chǎn)卡拉膠熱帶經(jīng)濟紅藻——長心卡帕藻苗種栽培技術(shù)方面取得突破性進展,破解了長期制約我國長心卡帕藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵苗種供應(yīng)瓶頸問題,培育出超大型藻株。
長心卡帕藻是一種熱帶大型紅藻,自然分布于赤道附近的熱帶海域珊瑚礁、海草床和海藻場內(nèi)。作為加工生產(chǎn)天然卡拉膠的基礎(chǔ)原料,20世紀70年代開始,該藻先后在菲律賓、印尼等東南亞國家以及拉美地區(qū)、非洲沿海國家開展商業(yè)化栽培??ɡz具有獨特的凝膠性、保水性、增稠性和助懸性,是重要的食用和化工原料,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、醫(yī)藥、紡織、化妝品、橡膠產(chǎn)品、膠黏劑等百余種產(chǎn)品中,對我國數(shù)萬億元的食品和化工產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展發(fā)揮著重要的基礎(chǔ)支撐作用。
我國南海熱帶海域十分廣闊,適合熱帶藻類大規(guī)模養(yǎng)殖。然而受臺風、魚害、低溫、冰樣白化病等多重環(huán)境因素疊加制約,我國長心卡帕藻養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量卻十分有限,95%以上的產(chǎn)膠海藻原料完全依賴國外大量進口,嚴重制約著我國相關(guān)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,并成為危及國家食品安全的潛在因素。
因長心卡帕藻有性生殖和無性生殖均嚴重退化,借助營養(yǎng)繁殖難以獲得集多種優(yōu)質(zhì)性狀于一體的良種種苗,定向人工培育新品種成為制約該藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的世界性難題。為此,我國三代科研人員歷經(jīng)四十余年的持續(xù)探索,從20世紀80年代中期開始,先后在世界范圍內(nèi)開展野生苗種調(diào)查采集與引進、四分孢子誘導(dǎo)和單倍體苗培育、原生質(zhì)體制備與融合、低溫鍛煉與馴化篩選、南-北海域互動交替接力栽培、嘗試發(fā)展不同養(yǎng)殖模式技術(shù)等多種嘗試和努力,終于在長心卡帕藻苗種的栽培技術(shù)上取得突破性進展,成功找到了破解長期制約我國長心卡帕藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵苗種供應(yīng)瓶頸問題的有效方案,培育出超大型該藻藻株。長心卡帕藻新種類培育、引進與養(yǎng)殖示范工作進展于近日成功通過了專家組現(xiàn)場驗收。

專家組表示,養(yǎng)殖的長心卡帕藻健康,藻體碩大粗壯、色澤鮮亮、枝條繁茂、嫩枝幼芽密集,多級分支空間排列有序,漸次呈立體狀向外發(fā)散伸長,生長旺盛、繁殖迅速。經(jīng)海上隨機抽樣稱量和統(tǒng)計分析,單株藻體重平均達到55.2斤,單茬藻體鮮重凈增270余倍;最重的藻株71.6斤,為迄今為止已知世界上該藻的最大個體藻株,遠超國內(nèi)外傳統(tǒng)養(yǎng)殖卡帕藻藻體每株通常只有3~4斤鮮重的水平。
長心卡帕藻苗種養(yǎng)殖技術(shù)的突破性進展,為我國實現(xiàn)長心卡帕藻南-北互動交替規(guī)?;耘?,逐步實現(xiàn)該藻資源的國產(chǎn)化供應(yīng),擺脫卡拉膠生產(chǎn)原料長期依賴進口的被動局面帶來了希望。該技術(shù)成果也為我國增添了一種可在高溫季節(jié)規(guī)?;耘嗟拇笮驮孱悾瑢μ岣呶覈{色海洋碳匯水平具有積極意義。
本工作由中國科學院海洋研究所、南海海洋研究所及廣東海岸生物科技有限公司等聯(lián)合承擔完成,項目得到了廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳專項資金資助。
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